В Самарской области производили колбасу с чужим ДНК
Расследование по колбасной продукции привело контролеров в Самарскую область
Проверка управления Россельхознадзора по Самарской и Саратовской областям выявила нарушения у местного производителя мясной продукции.
Расследование началось в Оренбургской области, где в рамках федерального мониторинга специалисты отобрали образцы колбасы в больнице и направили их на экспертизу.
«По их результатам в образцах установлено наличие ДНК курицы и свинины, однако данные ингредиенты не заявлены на маркировке в составе продукции», — сообщили в ведомстве.
Данное несоответствие нарушает требования Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», касающиеся точности маркировки.
Установлено, что продукцию выпускали в Самарской области на предприятии ООО «Золушка-Металлист». Россельхознадзор назначил выездную проверку и приостановил действие декларации о соответствии этой колбасы.
Ранее, летом 2025 года, в регионе уже фиксировали нарушения: в самарских магазинах находили санкционные продукты, которые реализовывал местный бизнесмен.
