Стоимость новогоднего оливье по версии статистиков

Самарастат рассчитал, во сколько обойдется приготовление праздничного салата. Согласны ли вы с этими цифрами?
13 декабря, 2025, 10:33
1

Ингредиенты для традиционного новогоднего салата

Источник:

Артём Устюжанин / E1.RU

Согласно данным Самарастата, в Самарской области произошел резкий рост цен на огурцы.

Средняя стоимость килограмма огурцов составила 167,32 рубля, что на 3,59% выше показателей начала месяца. На втором месте по подорожанию — шлифованный рис, цена которого достигла 104,39 рубля за кг (+1,13%). При этом помидоры подешевели на 1,81%, до 208,94 рубля за килограмм. Изменения цен на другие продукты оказались незначительными.

На основе актуальной информации можно оценить затраты на приготовление салата оливье.

  • Десяток яиц стоит 72,52 рубля.

  • Килограмм вареной колбасы оценивается в 538,75 рубля.

  • Свежие огурцы обойдутся в 167,32 рубля за кг.

  • Цена картофеля составляет 34,01 рубля за килограмм.

В отчете Самарастата отсутствуют сведения о стоимости зеленого горошка и майонеза.

Таким образом, покупка только четырех основных ингредиентов для салата потребует 812,6 рубля. Отмечается, что для некоторых жителей Самары эти расходы могут стать препятствием для организации праздничного стола.

Читайте также