Самарский ресторан стал лучшим мясным заведением страны
В ресторане также предусмотрено специальное меню для детей.
Самарский ресторан «Ваще огонь» был удостоен звания лучшего мясного заведения России в рамках международной премии Russian Hospitality Awards.
«Проект официально признан лучшим в стране. Церемония награждения финалистов премии прошла в Москве, в зале отеля Radisson Blu Ленинский проспект, где собрались лучшие рестораторы страны. Наш проект одержал победу в честной и открытой борьбе», — рассказали в пресс-службе Milimon Team.
Заведение находится в Самаре по адресу ул. Куйбышева, 81. Интерьер выполнен в брутальном лофт-стиле и включает кирпичную кладку, массивную мебель, камин, а у входа посетителей встречает мотоцикл Harley-Davidson. В меню представлены разнообразные мясные блюда, такие как:
- фирменные стейки, в том числе сухого вызревания;
- копчёный ростбиф;
- рёбрышки поросёнка BBQ;
- запечённые мозговые косточки;
- другие блюда, приготовленные в печи.
Президент Milimon Team и автор концепции ресторана Евгений Реймер прокомментировал победу: «Гордимся тем, что вновь привозим победу в Самару. Наши проекты делают это с завидной регулярностью. Здорово, что мы вписываем Самару в гастрономическую историю страны. Спасибо команде и, конечно, нашим гостям — мы всегда рады вам! Уже 7 лет ваша поддержка вдохновляет нас двигаться дальше. Для нас главная награда — это полный зал довольных гостей».
