Неделя цен в Самарской области: свёкла дешевеет, гречка дорожает

С 18 по 24 августа 2026 года специалисты Самарастата зафиксировали изменения потребительских цен в Самарской области. Наибольшее снижение отмечено у овощей, тогда как крупы и отдельные виды молочной продукции подорожали.

Свёкла подешевела на 13% и теперь продаётся в среднем по 41,56 рубля за килограмм. Репчатый лук потерял 4,5% стоимости, опустившись до 55,52 рубля за кг. Картофель стал доступнее на 3,5% — 57,5 рубля за кг. Белокочанная капуста снизилась в цене почти на 8%, до 43,39 рубля, а морковь — на 7%, до 50,52 рубля за кг.

Огурцы и помидоры, которые активно дешевели в июле, на этой неделе почти не изменились: огурцы стоят 96,59 рубля за кг, помидоры — 149,81 рубля.

Среди круп заметнее всего подорожала гречка — на 3,3%, теперь она стоит 60,7 рубля за кг. Пшено выросло на 2,7% (до 46,98 рубля), рис прибавил 1% (97,16 рубля за кг).

В молочной категории лидером роста стала сметана: +2%, до 334,79 рубля за кг. Сливочное масло подорожало на 1,5% и достигло 938,28 рубля за кг. Питьевое пастеризованное молоко выросло на 0,6% (87,81 рубля за литр). При этом творог, наоборот, стал дешевле более чем на 1% — 427,23 рубля за кг.

Мясная продукция показала разнонаправленную динамику. Говядина снизилась на 1,5% (729,65 рубля за кг), баранина подешевела почти на 5% (916,85 рубля). Свинина незначительно подорожала — до 408,65 рубля. Охлаждённые куры стоят 244,23 рубля за кг, мороженая рыба потеряла около 2% и продаётся по 328,28 рубля.

Сосиски и сардельки выросли в цене на 2,5% (531,38 рубля за кг), варёная колбаса осталась почти без изменений — 505,69 рубля.

Куриные яйца практически не изменились в цене: 71,57 рубля за десяток. Яблоки подешевели на 2% (155,98 рубля за кг), бананы подорожали на 1,5% и стоят 155,17 рубля.

Цены на топливо остаются стабильными: литр АИ-92 — 79,37 рубля, АИ-95 — 83,47 рубля, дизель — 84,69 рубля.

В июле в регионе активнее всего дешевели огурцы, помидоры, сливочное масло, бананы, яйца и баранина. Огурцы оставались в числе лидеров снижения цен второй месяц подряд. Говядина, которая дешевела в июне, в июле начала немного дорожать.